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収穫

以前のブログ「家庭菜園 ～みょうが～」の時に収穫方法が謎という意見もありましたので、軽く紹介です。

パッと見た感じだと、ジャングルに生息してるただのデカい葉っぱだけみたいな感じですが、根元を見ると土から少しだけミョウガの実が頭を出しているんです。

そしたら、それをグリグリ→ポキッとねじり折って収穫します。

弊社のエース山崎も先日、これはどうやって収穫するのか…と実を探してました。
目の前にしても判りずらいミョウガ…とりあえず収穫です。

みょあが

その晩、冷ややっこの薬味とお味噌汁にして美味しく頂きました。

【家庭菜園 ～みょうが～】
http://acekee.blog.fc2.com/blog-entry-155.html?sp

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