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川端酒造さんの日本酒
蔵見学したら呑みたくなりますよね。
買いますよね。
もちろんその晩、呑みますね。笑
きっとみんなそうでしょう。
いくつも種類があったので全て味見したいという早る気持ちを抑えつつ、小さいビンでこの2種類を買ってきました。
日本酒らしい日本酒です。
写真・右「純米酒」
風味も強すぎず、甘みはほぼありませんでした。
日本酒に慣れてなくても呑みやすいと思います。
美味しいです。
写真・左「忍城 御三階槽」
風味が少し強めなので、鼻に抜ける香りが好きな人にオススメです。
酒は日本酒じゃなきゃ漢じゃねぇ!という真の日本酒好きにウケそうな風合いです。
日本酒が好きなら、これ好き!という人は多いと思います。
桝川さん以外は呑めない!という人も出てきてしまうかもしれませんよ。笑
賞をたくさん受賞しているわけです。納得せざるを得ませんでした。
さきたま古墳に観光にいらした方は、そこから徒歩15分程度、しかもまっすぐ直線で行ける距離ですので是非立ち寄ってみてください。
さきたま古墳公園側から行田市「佐間」交差点の手前に位置します。
写真のような小瓶サイズでしたら300〜400円代で購入できますので、お財布にも優しいですよ。
ちなみに、この日本酒少し古いんだけど大丈夫?という場面ありますよね。
まだ呑めるのか…
もう傷んでしまっているのか…
見極める方法を川端さんから教えて頂きました。
透明なはずの日本酒が白く濁っていなければ大丈夫!だそうです。
少し白く濁ってる場合は、少し温めてみてください。
そのまま濁りが消えて透明に戻れば、それも大丈夫!
温めても濁ったままの場合はもう傷んでしまったと判断するのだそうです。
川端酒造さんの桝川ブランド…
日本酒好きにオススメです。
埼玉県行田市を通りかかったら買いに行かなきゃ大損ですよ。笑
ぜひ!立ち寄ってみてください(^^)
【清酒・桝川/川端酒造】
所在地 埼玉県行田市佐間2-9-8
営業時間 9:00〜19:00
休業日 日曜、祝日
ホームページ
http://www.kawabatashuzou.co.jp
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