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簡単キャンプ飯①
◉本日の隠しアイビースタンプ1つ
★マークの写真内に「アイビー探偵」の文字が隠されています。探してみよう!
こんな記事を…というアドバイスから始めることにした「簡単キャンプ飯」シリーズ。
なんかめちゃくちゃ凝ってんじゃん…めんどくせーよ!みたいなキャンプ飯は一切紹介しません!
なぜって…我が家がそんなもの作らないからですー!!笑
簡単すぎて記事にする必要あるのか?くらいのものしか出てきませんが、キャンプ飯レシピに困った時は活用してください(^^)
☆アルミホイルは便利!
アルミホイルは基本的に常備しておいた方が楽です。
調理器具や食器を汚さずに食事をすることが何よりの水節約術なので、結構な重要アイテム。
そしてホイル焼きは放置でできるし、熱効率も良くて火力節約にもなります。
シャケ置いて野菜とキノコぶっ込んで、バター置いて包むだけ。
☆1人前なら飯盒蓋をフライパン代わりに。
何人もいる場合は向いてませんが、ソロキャンプなど1人分を作るだけなら、飯盒の蓋をフライパン代わりに使えば充分。
アルミホイルのお陰で汚れないし、直火よりは焦がす心配もありません。
飯盒炊爨(炊飯)の時に内蓋に仕込む手もあるけど、白米が魚臭くなるから自分は嫌いです。
☆炭火焼きもOK!
もちろんこういう焼き方でも美味しいのでオススメ!
鎮火しずらく片付けがかなり面倒だから、キャンプに慣れてる人ほど炭は使わない傾向がありますが、ワイワイ楽しむなら炭火は良いですよね。
どちらで焼く場合も、くっつき防止にホイルと切り身の間にバターを置いておくこと。
☆はい、汚れてない!
いや、汚れてるやん!と思われるかもしれませんが、これは使い込んできた蓋なので元々です。
ホイル焼きが完成してからも次の調理にすぐ取り掛かれるので、アルミホイル様様ですね!
他のものを食べてる間に放置で作れるのもホイル焼きのメリットですよ。
☆完成したシャケのホイル焼き
添えてあるのはきゅうりじゃなくて、ズッキーニ。もっと野菜を詰め込んでも良いし、他のものでホイル焼きするのもオススメ。
あまりに簡単すぎて記事にしたこと自体に罪悪感を感じますが、これは暗くて道具も限られる不便な環境では重宝する調理法。
超簡単キャンプ飯は記事も超簡単なので、私がハマりそうです( ^ω^ )こんなサッパリしたブログ、何年ぶり!?笑
次回更新日:7月12日
【アイビー探偵】
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