今月５日にリニューアルオープンした羽生もっちり庵。楽しみで仕方なかったのですが、オープン当日は激混みを予想して行きたい気持ちを抑えこみ、ご挨拶には行きませんでした。

楽しみにしている人がかなり多数だとわかっていたので、せめて１〜２週間はやめておこう…と思っていたのですが、その心はたったの３日で折れます。笑
早々にもっちり焼きを買いに行ってしまいました。笑

タイミング良く客足が途切れた瞬間で、店内がごった返している状態ではなく、店主もいつもの調子で迎え入れてくれたのは幸い。

衝動的にお店に行ったため、すぐに仕事に戻らなければならず…色々と心残りな部分があるものの、新店舗を拝んでくることはできたので心はスッキリ！
スケジュールと相談しながら、またゆっくりと食べに行こうかな♪

リニューアル後のもっちり庵。

以前のもっちり庵はカウンター席のみで７〜８人が精一杯。あとは外の席が少し。他は持ち帰り以外に選択肢はありませんでした。
これだけの人気店に急成長してしまったほどなので、もちろんその席数では話にならず、店主が思い切った建て直しを行ったわけです。住宅ローン以外にも高額ローンを組むなんて、自分にはできない:(；ﾞﾟ’ωﾟ’): すごいことです！

生まれ変わった羽生もっちり庵は、入り口ドアを入ると左手にレジと厨房。右側が客席フロアとなっていて、その間（建物中央あたり）が二階へと続く階段がありました。

そして客席フロアはきれいなカウンター席とテーブル席に別れており、かなりバージョンアップした感。
建て替えの前から話していた通り二階はしばらく使用しないつもりのようですが、これだけの人気店です。そのプランがどこまで突き通せるか…

焼くとパリもちになる♪

美味すぎるスイーツ達を開発したとは思えないほどの店主は毒舌。個人的には名物だと思ってますが、あの毒舌トークによる被害者もいるのだとか。笑　※店主談
毒舌による被害者のお話は近々アップさせて頂きますが、とにかくお店が戻ってきてくれたことに感謝。
あのまま春日部で続けると言い出さないかと冷や冷やしてたので、すぐに買いに行ける距離でホッとしてます。笑

きっとまた頻繁に羽生もっちり庵に通ってしまうでしょう。
もっちり庵特製のかき氷も久々に食べたいので、もっちり焼きと合わせてまたすぐ買いに行くつもりです。
仕事を放置してでも行きたい…。笑

※もっちり庵の定休日は火曜日から”木曜日”へと変更になりました。

天然氷のかき氷（ココア）

【羽生もっちり庵】
11:00〜19:00（ラストオーダー 18:30）
埼玉県羽生市西2-1（羽生駅西口のロータリー内）
定休日：木曜日
電話：048-563-2772
Twitter：https://mobile.twitter.com/hanyu_mocchiri
基本的に店主１人でお店を回してるので、電話に出れないこともあるようです。ご了承ください。予約はＤＭでもＯＫ！
定休日は”木曜日”へと変更になりましたので宜しくお願いします。

 

【アイビー探偵】   

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