子どもの頃から一度も好きになったことのない食べ物の１つ「コロッケ」
おかずとして食卓に出てきても、どうやってコロッケをおかずにするんだろう…と本気で思ってましたし、何を食べてるのか判らないようなモソモソとした食感も気に入らず…みじんも美味しいと思ったことが無かったのです。

子どもの頃に食卓に野菜が並んでテンションだだ下がり…という思い出が普通は多いそうですが、野菜は昔から好きでテンション上がるタチでした。
しかし私にとってはコロッケはテンションだだ下がり。
コロッケが食卓に出てきた日には「今日はどうやって満腹にしよう…」と考えていたほど、箸をつけるに値しないもの。

そして結婚してからの話。
そんなことをまだ知らなかった妻が丁寧にジャガイモをこして、きちんとした立派なコロッケを作って食卓に出してくれました。
しかし箸の進みが悪いことから「これ好きじゃないんだ？」とバレてしまい、しばらくの間食卓には出てこなくなります。

ところが何かをキッカケ（たしか子どもに食べさせるため）に妻がコロッケに再挑戦。
普段からポトフやカレーなど、ごろっとした野菜が入っているのが大好きだった私を知っていたので、コロッケも”こす”作業をあえて省略。
ごろごろとジャガイモらしさが残ったままのコロッケを揚げてくれたあの日。

普通のこしたコロッケを想像していましたし、見た目も普通のコロッケ…。
あぁ…また会いましたね…
せっかく作ってくれたものなので、テンション低めながらもとりあえず箸を伸ばします。

なんじゃこりゃーーー！！
という衝撃と共に、箸が止まらなくなりました。笑
ごろごろとしたジャガイモの食感をきちんと残したコロッケは”食べてる感”をきちんと感じれる上に、おかずとしても抜群の存在感。

それからは妻の作るコロッケに限り、好物のおかずになりましたが、妻は「手を抜いた時ほど美味しいって喜ばれる」となげいてます。笑

ごろごろジャガイモのコロッケをあまり見かけないのは、あまり好かれてないからなのでしょうか？
こしたジャガイモのコロッケしか見かけない気がしますが、やっぱりそれが人気なんですかねー？
疑問に思ってそんなことを妻と話してましたが、みなさんどうですか？

ちなみにコロッケはもちろん、とんかつなどもソースより塩で食べるのが好きなのですが、これまたみなさんどうですか？
我が家は妻と７歳児はソース派、私と４歳児は塩派ときれいに別れてます。

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